Tule seuraamaan, kuinka valkohäntäpeurasta saa tehtyä huikean nyhtöhodarin! Keskustelua Varsinais-Suomesta maamme riistamaakuntana. Lavalla Riista-Ateljeen riistakokki Martin Hägglund sekä Salon seudun koulutuskuntayhtymän opettaja ja keittiömestari Veronika Eriksson.