Heikki Valkama
kirjailija
Vastapaino
Heikki Valkama
Perjantai
16:00-16:45
Ruokalava
OISHII - JAPANILAISTA KOTIRUOKAA. HEIKKI VALKAMA.
Kirjailija Heikki Valkama kertoo Oishii-kirjansa synnystä ja suhteestaan japanilaiseen ruokaan.Lavalla valmistetaan sesongin inspiroimia japanilaisia herkkuja.
17:00-17:22
Fiore
ARTO LINDBLOM & HEIKKI VALKAMA: OMOTENASHI - MITÄ VOIMME OPPIA JAPANILAISESTA VIERAANVARAISUUDESTA? JA JOONAS KONSTIG: HYVÄT NAISET JA HERRAT. WSOY, Vastapaino.
Arto Lindblom ja Heikki Valkama kertovat japanilaisesta kohteliaisuudesta. Joonas Konstigin kirjassa pohditaan, miten Suomessa erottuu edukseen - entä kuinka olet tylsistyttämättä seuraasi?
Ohjelmatuottaja: Vastapaino, WSOY